كاتدرائية القديس جاورجيوس للروم الأرثوذكس، المكرَّسة عام 1764، هي أقدم كنيسة قائمة في بيروت، ومقر مطرانية الروم الأرثوذكس فيها. تنسب التقاليد الأسقفية الأصلية للمدينة إلى الرسول كوارتوس، أحد تلاميذ المسيح السبعين، فيما رفع الإمبراطور البيزنطي ثيودوسيوس الثاني بيروت إلى مرتبة مطرانية حوالى عام 449-450. تقوم الكاتدرائية فوق كاتدرائية الأناستاسيس البيزنطية المندثرة، وكشفت أعمال التنقيب عام 1994 قبيل الترميم عن آثار هلنستية ورومانية وبيزنطية وعثمانية، تُعرض اليوم في متحف أثري تحت الأرض بمساحة 250 متراً مربعاً افتُتح عام 2011. تقع على بعد نحو 80 متراً من الكاتدرائية المارونية للقديس جاورجيوس، وكلتاهما مكرَّستان للشهيد نفسه الذي تنسب إليه التقاليد اللبنانية قتل التنين في خليج بيروت.