Le monastère Saint-Mamas est le monastère historique dont le village de Deir Mimas tire son nom, « Deir » signifiant monastère et « Mimas » dérivant de Saint Mamas. Dédié à Saint Mamas, berger martyr du IIIe siècle traditionnellement représenté accompagné d'un lion, le monastère remonte au Moyen Âge et a été restauré à plusieurs reprises au cours de son histoire. Gravement endommagé pendant la guerre du Liban de 2006, il a été reconstruit et demeure un important lieu de culte pour la communauté grecque orthodoxe locale. Deir Mimas domine le fleuve Litani, le château de Beaufort et le mont Hermon, et est réputé pour son riche patrimoine chrétien et ses églises historiques.