Le monastère Saint-Antoine le Grand de Qozhaya est l'un des plus anciens monastères de la vallée de la Qadisha et fut à plusieurs reprises le siège du Patriarcat maronite. En 1584, il accueillit l'une des premières presses d'imprimerie du Moyen-Orient, qui imprima en 1610 le célèbre Psautier en syriaque et en garshuni, considéré comme l'un des plus anciens livres imprimés du monde arabe. La « Grotte des Fous » accueillait traditionnellement les personnes venues chercher l'intercession guérisseuse de saint Antoine, tandis que l'église associe des espaces creusés dans la roche à une maçonnerie de pierre dominant la vallée. C'est également ici que saint Nimatullah Hardini prononça ses vœux avant de devenir le maître spirituel du futur Saint Charbel.